La Maison Thiriet est une entreprise agroalimentaire française fondée en 1902, spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits alimentaires surgelés, tels que des plats cuisinés, desserts, glaces ou légumes. Elle se distingue par un modèle combinant vente en magasin et livraison à domicile grâce à son propre réseau logistique. Le site situé au 31–33 route de Neuilly à Chaumont (52) est un centre de livraison qui joue un rôle clé dans cette organisation : il sert à stocker les produits dans le respect de la chaîne du froid, préparer les commandes et organiser les tournées des livreurs pour desservir la région. Ce type de centre fait partie d’un réseau national permettant à l’entreprise d’assurer une distribution efficace sur l’ensemble du territoire.
Le centre de livraison de la Maison Thiriet situé à Chaumont s’inscrit dans une stratégie d’implantation nationale visant à couvrir efficacement le territoire français grâce à un réseau de plateformes logistiques. Installé dans une zone d’activités, au 31–33 route de Neuilly, ce site permet de desservir Chaumont et ses environs en facilitant la distribution des produits surgelés. Le centre aurait été mis en place aux alentours de 2008, dans le cadre du développement du réseau de livraison de l’entreprise, afin de répondre à la demande croissante de livraison à domicile et d’optimiser les délais et l’organisation des tournées.